月末って出来れば火曜日以外がいいです・・・ なぜならば前の日にすべて片付けておかねば・・・・ 休みにやらねばならなくなるからです・・ まぁ・・・それを予備日と考えればいいんですが・・・ 休みらしく休みたいですから・・・ 怠惰な休みはいかなぁと思…

「Ｍ」さんがきまして・・・ （ユーストの師匠・・・） ｉｐｏｄの話になって・・・ 動画配信と考えると・・・ けっこういいアイテムであると・・・ とくに・・・ ユーストをやる予定もない状態で急遽配信するときなんかは 圧倒的機動力を持っています。そん…

ｉｐｏｄ用の台・・・ すごく気に入っています・・・・ つくって満足しているだけではイカンのです・・・ つまり・・・使わなければ意味がないのです。 はやいところ・・・ 使うときを用意せねば・・・ そんなことを考えています・・・ だけど・・・・次の取…

今まで使っていたｉｐｏｄホルダーを今回は改造しました・・・ 今までのｉｐｏｄホルダーは・・・ ハンドル自体を三脚取り付けタイプだったんですが・・・ そのハンドルを完全に取り外し式に変えたんです。 そうしたら・・・けっこうかっこよくなって・・・ …

うちの店のパーツケースは標準的なサイズのものなのですが・・・ 今回の棚にパーツケースが大量に入るので・・・ 何でもかんでもパーツケースに収めたい気がしていまして・・・ただし・・・ パーツケースは標準的サイズばかりのほうがどこかにいく時には便利…

新しい棚がきたら・・・ 当然・・・何かいれたくなります・・・ パーツケースがちょうど入るサイズのたな・・・・ 一番使い勝手のいいサイズ・・・ 整理整頓を心がけよう・・・・ たぶん・・・すぐにいっぱいになっちゃうんだろうなぁ・・・

ずーーーーーーーーっと使っていた冷蔵庫が壊れまして・・・ 新しい冷蔵庫が来ました・・・ さすが・・・新品・・・・ 冷えます・・・・（あたりまえ・・・・） そんでもって・・・あまり電気を喰わない・・・ いわゆる・・・エコです。スリムになった冷蔵庫…

自分のぐだぐたに嫌気が・・・・ しかし・・・ぐだくだが続く・・・・ 休みに・・・何をやるでもなく・・・ ただ・・・ぐだぐだな生活・・・ 日常と全く違う感じ・・・ ぐだぐだな生活からとびたすんだったら・・・ やっぱり・・・ 焙煎機を作るしかないだろ…

焙煎機の煙突を掃除しました・・ 今回は・・・ １０００回焙煎してから掃除しようと思っていたんですが・・・ ９５４回で挫折しました・・・ 排気の効率が２０％落ちてきて・・・ さすがにいかんだろうと思って掃除しました。 昔ならば・・・３００回で必ず…

焙煎とは・・・豆をいる仕事です。 当然・・・機械を使います・・・ めちゃめちゃシンプルな機械でいるのです・・・ そのシンプルさこそ幅がでるのです・・・ つまり・・・ 操作に自由があるということです・・・ 意図したことを・・・ 意図したように操作す…

珈琲豆はマネーゲームの対象になっています・・・ つまり・・・ 将来値段が上がるだろうと予想して・・・ 買う人が多くなると・・・ どんどん価格がつりあがっていきます・・・ コーヒーが好きで・・・ 飲む人たちには迷惑な話です・・・ とりあえず・・・ …

編集をやっていて・・・ どこまで切れるかはけっこうおもしろいです 必要な情報と不要な情報をどのように分けるか・・・ このやり方ひとつで・・・ おもしろくもつまらなくもなってしまうのです。 その編集する人の意図が見え隠れする部分です・・・ その人…

撮影した映像を編集しやすいものと・・・ しにくいものがあります・・・ 何本もやってくるとその辺が判ってきます・・・ 対談ならば・・・ 話し手とインタビューする側の間の取り方だったり・・・ インタビュアーが相槌を打つのはいいのですが・・・ 意見を…

「Ｋ」さんの生放送・・・ ユーストリームのデーターをダウンロードして・・・・ ユーチューブにアップロードして・・・ それをｍｐ４でダウンロードして・・・ ｉ−ｍｏｖｅで編集して・・・ それをまたまたユーチューブにアップロードする・・・ なんともめ…

あさから・・・ 「Ｓ」さんは旅だって行きました・・・ 昨日が遅かったのに・・・朝いちで出発です・・・ そんでもって・・・ユーストも実験中です。 「Ｓ」さんは・・ なんとなくユーストもがんばってる感があります。 北海道にいってもユーストの生放送を…

香川県の「Ｙ」さんの紹介で・・・ 「Ｓ」さんがきました・・ 北海道に行く途中でうちの店に寄ったのです・・・ いゃあ・・・おもしろい子です。 後部座席を完全に取っ払って・・・・ ほとんど・・・部屋のようにして・・・ 車中泊仕様にしている・・・ なん…

「Ｋ」さんをゲストに迎えてのユースト配信・・・ けっこういい感じで出来ました・・・ 「Ｋ」さんは刃物屋さんで・・・ 包丁のなんやかんやをいろいろ話してくれました。 聞いてるぼくのほうがためになるなぁと思いました。 商店街のいろいろなプロを招いて…

「Ａ」発展会の総会・・・・ まぁ・・・なにごともなく・・・・ 和気あいあいと終わりました・・・ 寿司を食べながら・・・ビールを飲んで・・・・ 平和な会合・・・・ 新しい取り組みをどうするか・・・ まじめな話もほどほどに・・ 大半が雑談って感じでし…

明日の「Ａ」発展会の総会・・・ お寿司やさんでの会合・・・ とりあえず人数分の予約をせねばなりません・・・ そこで・・・ せっかくなので「でら吟」にしました・・・ あたりまえですが・・・ 予約するときに・・・ 金額で頼む方法もひとつですが・・・ …

「Ｉ」さんと「Ｉ」さんがコーヒーを勉強に来ました・・ 偶然にも・・前回も一緒になったんです・・・ そして・・二人ともけっこうセンスがいい 珈琲の抽出では・・・このセンスが大事なんです・・・ 数字に置き換わらない部分が結局センスという言葉で片付…

うちのホームページって・・・ けっこう変なところがありまして・・・ 通販のシステムを何度も変えていって・・・・ まだ通販のファイルが残っていたりするんです・・・ これが・・・たまにどこかのページからだとその通販に入り込むことができるのです・・…

本を読んでいると・・・けっこう納得しちゃいます。 特に経済書何かを読んでいるとなるほどとおもいます・・・ただし・・・ 実際の経済で使われなければ意味がないと思います・・・ たぶん・・・ 本に書かれていることをやれば劇的に変化するというのではな…

焙煎も終わり・・・ 掃除をしながらいろいろと考えています。 ユーストリームのこと・・・ ツイッターのこと・・・ フェイスブックのこと・・・ そして・・・ どのようにこれらをつなげるか・・・ そんなことを考えながら掃除をしていると・・・・ 見事には…

ドブそうじ・・・・ ぼくの住んでいる西尾市で・・・・ ドブそうじ・・・ ぼくの悪い癖というか・・・ とにかく・・・がんばっちゃう・・・・ 他の人よりもがんばっちゃう・・・ 普通にがんばっちゃって・・・・ 結果・・・店に来てからがぐったり・・・ な…

モカを焙煎して・・・ 選別機にかける・・・ 問題は・・・どれだけのロスがでるか・・・ 毎回・・・それがばくちなんです。 前回のロットでは・・・３〜４％の死豆をはじいていた・・・ それに対して今回のロットでは・・・１３〜１４％の死豆をはじいた・・…

「Ｆ」さんに・・・ ブログとツイッターとフェイスブックを一気に教えました・・・ ちょっと強引だったけど・・・・ 教えちゃいました・・・ とにかく・・ 初めの一歩は強引ぐらいでちょうどいいです。 次の一歩・・・・ その次の一歩を確実に歩んでいけばい…

このごろ考えていること・・・ 自分には何が出来て・・・・ 何ができないか・・・・ それを見極める・・・・ そして・・・ 少しでも出来ることを増やしていく・・・ そのためには・・・ 勉強が必要になる・・・ なんか・・・ 学生時代よりも勉強の必要性を感…

「Ｍ」くんの動画を・・・ がんがん作りました・・・ 「Ｍ」くんのトークのおもしろさ・・・ これはみごたえがあるなぁとおもいます・・・ 彼のしゃべりを聞いてると・・・ ジャパネットたかたと勝負できそうな気がしちゃうんですけど・・ 映像の編集をして…

いろいろと考えています。 フェイスブックのこと・・・ ユーストリームのこと・・・ ツイッターのこと・・・ ユーチューブのこと・・・ 手間をかけずどれだけのことができるか・・・ 考えるというのは・・・ものもできないし・・・ 見た目では何も動いていな…

フェイスブックの可能性を感じました・・・ お寿司のチラシを「Ａ」さんの奥さんがつくってくれて・・・ そのままみんながみて意見を言ったりして・・・ いろんなことを共有できるということ・・・ これこそフェイスブックの強みだと思います。 いろいろな情…