2018-03-18から1日間の記事一覧

ブレンドには気楽さが大切です。

ブレンドづくりを大上段に構えると結構めんどくさいものです。 ちょっとづつ配合を変えてコーヒーをたてて比較して・・・ それの繰り返しをしながらブレンドを完成させていく・・・ブレンドしたコーヒーを比較することによってブレンドの完成度が上がってい…