やわらかい排気を研究していて・・・ けっこうつじつまが合ってきたことがあります。 豚釜で焙煎したり富士ローヤル１キロ釜で焙煎したときの違和感・・・ 自分の焙煎機とは何かが違うという違和感が この排気だったんだなぁと感じています。 次に焙煎機を改…