久しぶりに家でテレビをみました 「解夏」という映画です 大沢たかおと石田ゆり子主演の映画なんですが・・・ この映画のエンディング・・・ びみょーーーー あまりにもきれいな終わり方・・・・ これは・・・いかんです やっぱり・・・派手にわかりやすく終…

このまえ・・・ホッパーにほんの少し豆が入っていて・・・ そこに・・ほかの豆をいれちゃって・・・ 結局・・・使いもんにならなくなっちゃいました・・・ 一応・・・天井に鏡がついていたんですが・・・ 煙よけのカーテンが邪魔をして・・・みえなかった・…

はっきりいいましょう・・・ めちゃめちゃたいしたものではありません・・・ しかし・・・びっくりしました・・・ コンピューターを冷やすためにファンを取り付けたんです・・・ ・・・というよりもただ置いただけなんですけど・・・ そして・・・給気口にキ…

仕事が終わった後・・・飲み会です 「Ｈ」の人々・・・ 「Ｋ」さんの仲間・・・ （ちなみに・・「Ｋ」さんは今日・・誕生日でした） そんな中・・まったくかんけーないぼくには単なる飲み会です それも・・・風邪が完治していないため・・・ 酔いがまわっち…

今日はやる気が起きません あさ・・がんばって日記を書き・・・ 夕方に「Ｙ」さんが遊びに来たんでだらだらしていて・・ そのままずーーーーーっとやる気がおきず・・ だらだらしていました・・・ 横になって・・・うとうと・・・夜中にテレビをみて・・・う…

朝から・・・とんでもないニュースです・・・ 列車の脱線事故・・・ なんじゃあこりゃあ・・・・ とにかく・・・とんでもない事故であることは・・・ 誰にもわかる まだ・・原因はわかっていないのですが・・・ 大きな事故であることにはまちがいない！ そし…

「Ｋ」ちゃんのがんばりによって・・・ とりあえずコンピューターは動くようになりました・・・ ところが・・・・コンピューターが置かれている台というのが・・・ ひじように・・・やぐい・・・ そのままコンピューターを置くと傾く・・・ これでは・・・さ…

新しいコンピューターを使い始めました・・・ とはいうものの・・・まだまだ使い勝手が・・・悪いです ちょっとづつ慣れていくしかないようです 毎度のことながら・・・僕はなーもしなくて・・・ 隣の「Ｋ」ちゃんにほとんどまかせっきりです とりあえず・・…

知り合いの「Ｆ」のおじいさんの葬式にいきました １０時からの葬式なので自宅からそのまま行く予定でした ところが・・・数珠が・・ない 店に置きっぱなしです・・・ あわてて・・店に行って数珠をとってきて・・・ セレモニーホールへ・・・・間一髪・・・…

きのう・・飲んだのが失敗です・・・ 風邪がぶりかえしてきた・・ 非常に・・・いかんです・・ そんでもって・・・ 「Ｔ」の女の子にコーヒーを教えねばならないし・・ いわゆる・・・最悪の状況です しかし・・・「恋に落ちたら」というドラマはみなきゃあ…

まだまだ本調子ではありません とーぜん仕事が終わったら早く帰る予定でした しかし・・・・思うようにいきませんねぇ・・・ 若者が２名・・・ちょっとしたことの打ち合わせにきたんですが・・・ 酒を持ってきた・・・最初は・・断っていた・・・ しかし・・…

病人ならばこうするべきである・・・ そんなマニュアルがあったとすれば完璧になぞって生活していた 何をするでもなくテレビをみてすごし・・・ 本なんかを読みながらねる・・・ なんか・・・病人らしい生活を送っていたちなみに・・・どんな本を読んでいた…

多治見の「Ｏ」さん久々の登場です ぼくてきには、焙煎を「Ｏ」さんの店に指導に行って以来です 今日きたのは・・・焙煎した豆をみせにきたんです つまり・・問題点を指摘してもらいたいということ・・・・ もっというと・・・ 焙煎してきた豆・すべてを抽出…

はっきりいって・・本調子ではありません しかし・・・松屋式の弱点であるミルクに負けやすさを克服する方法が発見できました 「Ｏ」ちゃんといっしょにあーだ・こーだしゃべっていたところから生まれました 実験方法はいたってシンプルです 松屋式でうまみ…

横浜の「Ｏ」ちゃんがきました（「Ｏ」ちゃんは珈琲屋予備軍） おみやげは・・・「ももかん」と「ゼナ」 （ぼくが風邪だといったもんで・・・・） 「ももかん」もくって「ゼナ」ものんで・・・気合は十分です ところが・・・体力がいまいち・・・・ それでも…

きのうがんばって講義をしちゃったせいか・・・ のどが痛い・・・つらい・・・ あすは・・・横浜から「Ｏ」ちゃんがくるし・・・ 今日のうちに焙煎などいろいろな仕事を片付けておかねばならない・・・ はっきりいって・・・しんどいなぁという状態で夜中の…

いゃあ・・・久しぶりに「Ｔ」の人たちがきました 「Ｔ」でコーヒーをたてる予定の人たちです 夕方５時から１０時まで・・・みっちりとコーヒーのたて方を教えました ・・・といっても、一回でうまくなるとはおもっていません・・・ そんなことはわかってい…

コンピューターがぶっ壊れて・・・・ プリンターが動かなくなり・・・ 本日は通販の注文をすべて手書きでやりました・・・ いかにコンピューターがよく働いていたか・・・本当に感謝って感じです 今回のようにこわれないとわからんもんですねぇ・・・ こわれ…

ちょっと・・・ツライ 昨日は・・・飲みすぎです 寝袋でお泊りです朝・・・目覚めたら・・・電話です 注文したコンピューターのことでした・・・ （朝から・順調・・・休みに店にいてよかった）インターネットでの注文を手書きでこなして・・・ コンピュータ…

仕事は・・どってことなかったんですが・・・ 夜から・・・急きょ飲み会になりました・・・ これが・・・若者と飲んだもんだから・・・つらい・・・ やたら・・・ツヨイ また・・・気を使ってくれちゃって注いでくれちゃったりする・・・ そんでもって・・よ…

この仕事・・・１０年以上やっていますが・・・ 初めて煙突に鳥がはいりました・・・ きのう・・・なんか変な音がするなぁとおもっていたんですが・・・ あまり気にしていませんでした・・・・きょう・・・店にきて音の場所を探っていくと・・・ サイクロン…

朝・・・コンピューターを立ち上げたら・・・ 画面にちらつきがある・・・・ いゃだなぁとおもっていたら・・・・ ゆっくりと・・・消えていった・・・・ 液晶のバックライトがだめになったようです・・・ あわてて「Ｋ」ちゃんに電話してみてもらいました・…

別にたいしたことではないのですが・・・ ノズルがつまりました・・・ （過熱水蒸気の霧を噴く部分） 機械をちょっとはずして針で掃除するだけなんです だけど・・・やりたくない・・・・ どうしよう・・・ そうだ・・・勉強のために「Ｈ」さんにやらせよう…

コーヒーを研究していると・・・・ わからないことだらけでびっくりします 謎だらけです・・・ いま研究中のアポロなんかでもそうです ０．８気圧で抽出したコーヒーがなぜミルクに負けなくなるか・・・謎です 氷だしコーヒーのときだけ温めると白い沈殿を発…

昨日の休みは・・・がんばりすぎました・・・ そして・・今日も今日とてがんばらねばなりません・・・ なぜか・・・・ 豆がないのです 豆がないということは焙煎せねばならないということです ハンドピックをせねばならないということです （びみょーにあた…

久しぶりにいろいろとやることができました ホームページも更新できたし・・・ 「アポロ」のほうも結構つくることができたし・・・ 非常によかったです 今回つくっているものにバキュームゲージや温度計を取り付けました これだけあればカンペキです 実際に…

今度のアポロはすごい！ どのぐらいすごいか・・・・ なんと・・・お湯の温度が下がる欠点も解消しました・・・ はっきりいって・・・カンペキです 現段階ではこれ以上はないと思っています あとは・・・ふたに圧力計と温度計をつけたいなぁ・・・・ とにか…

町内のお花見です そして・・・本町では西尾城址祭りをやっています 「Ｋ」さんもがんばっています 「Ｍ」さんもクッキーをやいてがんばっています 「Ａ」さんもパンを焼いてがんばっています フリマの連中も・・・がんばっています 「Ｅ」ちゃんも店をひと…

また・・・アポロを改造しています 今度の改造は・・・お湯の落ちるスピードを一定にするという機能です はっきりいって・・・真新しい機能ではありません 以前にもその機能をつけたことがあります しかし・・・複雑すぎて使いにくかった・・・ そこで結構ス…

ポットサービス用にポットが６本あるんですが・・・ すべて貸し出し中・・・・・ やばいです あした・ポット２本頼まれているし・・・・ 仕方ないので・・・ 貸し出しているところへ早く返してって頼んじゃいました・・・ （向こうには向こうの都合があるの…