プレスの長所と松屋式

ほとんど・・・・ビョーキなほどプレスを研究しています
まず・・・プレスではコーヒーの一部しか溶かせないことがわかってきました
これは最初からちょっと予想していたことなんで・・やっぱりとおもいました

ただ・・そんなことはプレスを否定するようなことではないのです
大切なことはプレスの長所をどのように生かすかなんです

つまり・・・
コーヒーの持っているうまみをとかすんだったら・・
圧倒的に松屋式が優れています

ただし・・・松屋式はコーヒーの持っているオイル感はだすことができません
これは・・・構造上・・・・・・・無理です

だったら・・・混ぜりゃあいいじゃん！
（ちなみにこのアイデアは「Ｍ」くんのアイデア・・・・）

なるほど・・・・そりゃあそうだ！
てなわけで・・・松屋式でたてた濃厚な前半の部分と・・・
プレスでたてたオイル感のある部分を混ぜてみたら・・・・

これが・・・・・すごい！
プレスの長所と松屋式の長所が合体して・・・・
たぶん・・・世界最強のプレスコーヒーだとおもう・・・

これを飲まずしてプレスを語るなかれ・・・なんちゃって！