2005-02-11から1日間の記事一覧

・アポロコーヒー

コーヒーの粉は膨らんでいるのか・・・・ 通常・・・蒸らしの段階ではコーヒーの粉が膨らんでいる・・・ これは・・・当たり前のことと思っていた・・・ このアポロを実験していてアポロの装置では・・・・ コーヒーの粉は本当に膨らんでいるのかがちょっと…

新たな実験・・・

ずーーーーっとアポロコーヒーを実験しています 単純にアポロのだし方の研究から一歩進んでアポロの原理を研究しています つまり・・・なぜ減圧するとうまくコーヒーがはいるか・・・ それを実際に見つけることができれは・・・ コーヒーの抽出理論が少し前…