このごろは・・・・ マノスターゲージとにらめっこしています 焙煎機を動かして・・・なぜその圧力になるかを考える・・ 表をみて・・・考える 仮説をたてて・・・・ 焙煎機を動かす・・・ そして・・・圧力を測定する・・・ その繰り返し・・・ 焙煎機の内…