じつは・・・ 実体顕微鏡なんぞを注文しちゃったりしていまして・・・ 何に使うのか・・・ とーぜん珈琲の研究であります （・・・チョットうそ！） むかし・・・ 珈琲豆を焙煎したあとにくもる豆を研究していて・・・ 豆の表面のロウ質が問題と結論づけたん…