・・・・焙煎です。 ６０キロ以上を焙煎です。 連続焙煎をやるとしても・・・５時間以上かかります。 ・・・・・めんどくさい。 ・・・などといってはいけません。 仕事ですから・・・ ただし・・・自分の仕事ではないのです。 豊川の「Ｊ」さんに頼まれての…