今日も今日とて・・・マニアな一日です
静岡からきたカップル・・・
なんと・・・ネルを使ってコーヒーをたてているらしい・・・
いゃあ・・・お見事としかいいようがありません
当然・・コーヒーの知識はぼくのがあるので・・・
ネルドリップのやり方を教えました
外起毛と内起毛の意味の違い・・・
オイルが溶け出す理由などなど・・
まぁ・・・ネルの知識はあまり多いほうではないですが・・
いっちょまえに教えました
そんなこんなやっていると・・・・
名古屋から人が来てまたまたコーヒーの話に花がさき・・・
コーヒーというものイロイロを話しました
このごろ・・・・
遠くからたずねてくる人たちが多いなぁ・・・