保健所御一行様

保健所御一行様来店です
うちの店は喫茶店や飲食店のような店と違い・・・
食中毒がでにくい職業です
(コーヒーの試飲しかしていませんから・・・)


そのせいか・・・
けっこう簡単に検査が終わるのです


毎回・・・・そんな感じでした・・・
ところが・・・
今回は違っていた・・・


とにかく・・・・
保健所の担当者が珈琲屋の事情を良く知っていた・・・


ぼくの言い訳をやんわりと受け止めて・・・
問題点を指摘くださった・・・



今度の検査までに直すこと・・・
・・・宿題がでてしまいました・・・


なんか・・・敗北感のある検査でした・・・
(指摘された以上・・やりますから・・安心ください・・保健所様)