珈琲を真面目に考える

コーヒー屋ですから・・・
コーヒーについては真面目です


ただし・・・
コーヒーってやつは真面目にすれば・・・
すべてわかるというものではないからややこしい・・・


真面目というのはコーヒーの正面しかみていないんだと思う・・・
コーヒーの裏も横もてっぺんも・・・
すべてをみてあげて初めてコーヒーがわかるんだと思う


コーヒーは人間と同じで・・・複雑です


とりあえず・・・
コーヒーに対して謙虚にするしかなさそうです