なぜかあわただしい

あわただしいのです
知多市のほうから・・・
「S」さんが喫茶店に化する相談にみえられ・・・
厨房を見学に「S」にいき・・・
いろいろと話をしていると・・
「N」さんに呼び戻され



今度、西尾で飲食店をやる「S」さんがたずねてきて・・・
ちらしとかなんやかんやをレクチャーし・・・



それが終わってから・・・
焙煎を始めて15釜・・・



あたりまえですが・・・
めちゃめちゃ遅くなりました


なんともまぁ・・・あわただしい一日でした