とにかく・・講義・・・

焙煎を教えている豊川の「Ｊ」のメンバーが・・・
コーヒーの抽出を勉強に来ました

今回・・
焙煎だけでなく抽出までやるわけですから・・・・
がんばらにゃあいかんわけです

とにかく・・・
頑張る姿が・・・・えらい！

そんなこんなをしているときに・・・・
静岡市から・・・
アポロくんをみたいとわざわざ人が・・・
たぶん・・・実際にどれだけ味が変わるかを確かめてから買いたいらしい

いゃあ・・・
久しぶりにガンバッちゃいましたねぇ・・・
松屋式とアポロのオイルのあるなしの差・・・

全部やっちやいました・・・

そして・・・アポロくんのお買い上げ・・・・です

そのあとも「Ｊ」さんたちの講義は続き・・・
昼ごはんも食べずに・・
夕方の４時まで・・・・やりました・・・

さすがに・・・疲れました