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お米が玄米でディスプレーされていました。
どこどこ産のこしひかりだとか・・・表示されていました。

このへんはコーヒー屋とけっこう似ています。
コーヒー屋もせっかく有名な産地からとっているんだからと表示したがります。
スペシャリティーなんかではこれが大事ですから・・・
当然ですが・・・

まったくかんけーない立場でみてみると・・・
こしひかりの玄米をみてもねぇ・・・
味がわかるわけでもなし・・・・
白米のように透明感のある美しさもないし・・・

それよりも・・・
この米はどんな食べ方に向くとか書いて欲しいと思いました。
固めの米が好きならばこの米がいいとか書いてあったほうが選びやすいと思いました。

精米機で精米される様子もみました。

いゃあ・・・
コーヒーミルと似た構造なんで・・・
面白かったです。

米屋さんって・・・
売り方ではインターネットで売りやすい商材だと思いました。

まぁ・・・
売り方に工夫は必要ですが・・・・

いゃあ・・・イロイロな店を見学するって面白いもんです。