休みですが・・・
日進市まで焙煎機の煙突をたてに行きました。
「Ｍ」さんのところです。
（うちと同じ３キロ釜・・・・）
いろいろな道具を車に積んで・・・
一時間の長旅です。
煙突に関してはけっこう早く終わっちゃって・・・
「Ｍ」さんに何か直してほしいかを聞いたら・・・
でるわでるわ・・・・
早く帰ってこれるかと思ったら・・・
結局は８時過ぎになってしまいました。
今回の収穫・・・
２０年前の焙煎機に関しては・・・・
めちゃめちゃ簡単にバーナーの高さが調整できるということ・・・
それと・・・・温度計はアナログのほうが楽しい・・・
焙煎をやっていて・・・そう思いました・・・
