コーヒー指導・・

「Ｒ」のコーヒー指導です。
みんなが共通の認識を持つというは・・けっこう大変なのです。

それでも・・・
共通の認識をもち共通のサービスをする・・
当たり前のことができていなかった・・・

もう一度いちからやり直しです。
継続する難しさをしみじみ感じます。