「T」のバイトさん

「T」という喫茶店で・・・
新しく人が入るとコーヒーの抽出をぼくが教えるんですが・・・
今回の「I」さん・・・素直な方でして・・・
コーヒーの抽出で一番大切なことがこの素直さなんです・・・
素直な人間は、教えたことが砂に染みこむ水のように入り込みます・・
知らないことはまず素直に吸収して・・・
その後熟成させて疑問点をみつける・・・
これか学ぶ最短ノ方法だと思う。