週刊フレーバー・・・

いゃあ・・・今回ユースト・・・
予定の実験が半分しかできなかった・・・


まぁ・・・
予定なんか未定なんだから仕方ないんですけどね・・


ただ・・・その中で収穫だったのが・・・
急冷したアイスコーヒーの味について・・
今まで常識として急冷はヨシと言われていて・・・
ぼくもそう信じていたんだけど・・・


どうもそんな単純な話ではなさそう・・・


証明するためには・・・
もう少し深く突っ込んだ実験をやるべきだと思いました