真空ポンプで一定の圧力に減圧して・・・ 「アポロマシン」を動かす・・・ これはいいです いままで・・ 抽出し始めるとコーヒー豆からガスがでてきて圧力が変化しちゃう・・ それに対して・・真空ポンプで一定の圧力をキープしていると・・・ 非常に安定し…