たぶん・・ 日本一「微差圧計」を持っているコーヒー屋でしょう・・・ 最初はおもしろ半分で買ったんです そして使い方もよくわからずに使っていました だけど・・・ だんだんわかってくるもんですねぇ・・・ 焙煎機のどこに穴を開けて測定すればいいのか・…