2005-08-07から1日間の記事一覧
きょうは「Ｅ」ちゃんとアイスコーヒー用の生豆を準備していました アイスコーヒーの場合・・混合焙煎というやり方をします つまり生豆の段階でブレンドしてから焙煎するのです ところが・・これが大変・・・なぜならば・・・ 生豆の段階でハンドピックしな…
きょうは「Ｅ」ちゃんとアイスコーヒー用の生豆を準備していました アイスコーヒーの場合・・混合焙煎というやり方をします つまり生豆の段階でブレンドしてから焙煎するのです ところが・・これが大変・・・なぜならば・・・ 生豆の段階でハンドピックしな…
