珈琲屋という職業は、珈琲という商品を生産して・・・・ 珈琲という商品を販売して成り立ちます 当然・・・商品をつくるのも大事だし販売も大事です 実はこれがひじょーにムズカシイ！ 販売を大きくしすぎれば・・・ 製造がおろそかになる 販売が少なすぎれ…