焙煎機というのは決まった管のなかを空気が流れて排気します （まぁ・・・これを煙突というんですけどね） 空気の流れがあれは風速や風量を測定したくなるのが人情です （まぁ・・・ぼくだけかもしれませんが・・・） それで・・・ 風速計で測定したり・・・…