2007-11-16から1日間の記事一覧

長野の「I」さんふたたび・・

めちゃめちゃ遠いのに・・・2度目の登場・・・ 長野の「I」さん・・・ 前回は抽出と焙煎などをざっと教えたのに対して・・・ 今回はとにかく抽出・・・・ もっというとドリップポットの扱い・・・・ お湯のさし方だけでどれだけ味が変わるかを実際にみせま…