2008-10-16から1日間の記事一覧

コーヒーの濃度 2

抽出濃度のルール作り ・・・・体積でいくか・・・重さで行くか・・・ 実際に考えると・・・体積の方が楽です はかるということで考えると圧倒的に楽です しかし・・コーヒーを抽出すると必ずあったかい・・ あったかいということは体積が温度で変わってしま…