気温がだんだんさがってきまして・・・ 焙煎をやっていても雰囲気が変わってきました・・・ この雰囲気ってやつが結構大事でして・・・ 新しいアイデアになる原石なんです。 焙煎なんかではこの雰囲気を結構大事にします。 そのときに・・・・ どのようにそ…