現在、幸田町にきています パン屋さんの厨房をチェックにいきました。 エスプレッソに関しては「I」くんにまかせっきりです。 どのように厨房は作れば仕事がしやすいか・・・ そのためにはどこに何がなければならないか・・・ けっこう慣れてくると一目見た…
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