今年・・・ 最後の焙煎です。 焙煎回数・・・１６回 とにかく・・・焙煎しまくりです。 １年の締めくくりとしていろいろなことを考えながらの焙煎です。 惰性で焙煎しちゃったりする・・・ そんなことの反省なんかも考えていました。 当たり前にできてくると…