「H」の面々が4人できました。 このごろ焙煎したコーヒーの味が薄いという悩み・・・ 「H」が自家焙煎でスタートしたときから 焙煎と抽出をずーーーっと指導してきました。 焙煎人が変わってもずーーーっと焙煎指導をやってきました。 今回も煎った豆を抽…
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