2010-09-06から1日間の記事一覧

コーヒーというもの・・

コーヒーの抽出・・・ 上からお湯を注げは珈琲がででくる・・ たったそれだけなんです。 そのたったそれだけのことを教えるのです。 そして・・・ そのたったそれだけで原価の10倍にして売るのです。 だから・・・ コーヒーの抽出はプロにならなければいか…