久しぶりに少量焙煎をしました。 通常４キロづつやっている焙煎を２キロでやりました。 別に実験をしたかったわけではありません。 明日生豆が届くのに・・・ 豆が底をついちゃって・・・ 残っていた２キロを焙煎することになったんです。 はっきりいって・…