ネルドリップの特長といえば・・・・ オイル感であったり・・ とろみ感であったり・・・ 基本はネルが油で汚れていることが原因でおこっていると考えています。 たまたまエスプレッソの実験をしていたときに 新品のネルをエスプレッソのコーヒーを通したとし…