２日はディスカバリーで焙煎。 ３日は業務用で焙煎です。どっちかというと豆を作るというよりもグラフを作るという感じ・・・ 予熱がこれぐらいで気温がこれぐらいだとこの温度に達するのはこれぐらい・・・ とにかくめちゃめちゃ細かいデーターを作るために…
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