ブレンドを作るのに知識があったほうが素早く完成します。 あたりまえですが・・・プロのほうが断然知識も経験も豊富なのです。 そうなると素人はプロにはかなわないと錯覚します。 ところがプロには大きな弱点があるのです。 今まで培ってきた常識というこ…
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