和菓子屋さんって・・・ 職人の部分と工業の部分がけっこう混在していて面白かったです。 まんじゅうを包む装置なんてみていて飽きなかったです。 そんでもって・・・ その装置自体がカムとチェーンの組み合わせで動いているがチョットうれしかったです。 そ…