多治見は・・遠い
今日は・・・「O」さんに焙煎を教えに行くことになっています
電車の時刻もすべてカンペキです
すべて・・・プリントアウトしてあります
安心して・・・目が覚めたら・・・
寝坊していた・・・(だめじゃん!)
昨日のプリントアウトした時刻表は全く役に立たず・・・
行き当たりばったりの旅となってしまった・・・
(ぼくらしいといえば・・・ぼくらしい・・・・)
それでも、朝の10時のぐらいに多治見の「O」さんの店に到着・・・
とりあえず・・・
カウンター周りをチェックして問題点を指摘・・・
ホームセンターへいって部品を買い揃えて・・・
いろいろと改造・・・
その段階で3時すぎ・・・
そこから焙煎機の改造をはじめて・・・
終わったのが・・・夕方5時・・・・
メインの焙煎指導が、終わったのが9時近く・・・
結局・・・家に帰ってきたのが夜中の1時・・・・
なんか・・・長い一日だったなぁ・・・・
まぁ・・・それでもいい勉強が出来ましたけどね・・・ぼくてきには・・
ちなみに写真は焙煎をしている「O」さんです