排気を考える

焙煎を考えています
投入温度を本体温度をはかるセンサーでひろっています
そして、釜がさめているときは温度が高く・・・
あったまっているときは低い温度で豆を投入します
では・・・
中途半端に冷えているときはどうするべきか・・・
そんなことをふと考えました・・・
では・・・
中途半端に冷えている状態でどんな現象が起こるかを考えてみると・・・
本体温度と排気温の比較をすればいいんじゃあないかと考えました・・・
ここまでわかれば簡単です
焙煎のときに気温と排気温までをデーターで残せばいいんです
そして・・・
ある程度集まったときに得意のエクセルに入れて傾向をみればいいのです
少しづつコーヒーがわかってきたようでちょっと・・うれしい!