真夜中の珈琲教室

夜・・・８時ごろ・・・・きた
半年ぶりの上海くん・・・
せっかくだからと「アポロくん」を飲ませたり･･･
珈琲の入れ方をもう一度レクチャーしたりと・・・楽しみました

だけど・・・いいもんですねぇ・・・
とおくからわざわざ訪ねてきてくれるってことは･･･

３日ほど西尾に滞在ということで･･･
夜中まで珈琲のいれ方やなんやかんやを
がんばりました

・・・といっても上海くんは抽出がある程度できるので・・・
もっと哲学的なことが中心でした・・・
いわゆる・・・
アブナイ系の珈琲教室でした
（ぼくの一番得意とする分野ですから・・）