2006-06-05 独自に曲げた金枠 こだわりの一品 これは松屋式ドリップで使う金枠です そのままの金枠では一番スタンダードなカリタのサーバーに合いません そこでぼくはカリタのサーバーに合うように曲げたのです これによってカリタのサーバーに合うようになっただけでなく一杯だしが可能になりましたこの曲げによりコーヒーの粉が一杯分でもコーヒーの層を熱くすることが可能となったのです