たっかい豆の深煎り・・

たっかいコロンビアもあと２回ほどで生豆が底をつきます
そこで・・・実験で深煎りをやることにしました

イロイロやると・・発見があるもんですねぇ・・・
この豆の２はぜタイミングは・・・フツーの豆とぜんぜん違う・・・
早いのです

５度ぐらい・・・早いのです

なぜ２はぜの温度が早いのか・・・

またまた課題が増えたって感じです

どう考えれば辻褄が合うか・・・
わからない事だらけなところがコーヒーはおもしろい・・・