・クリンカー検査装置
焙煎機の煙突掃除をやったついでに・・
煙突にクリンカー検査装置を取り付ける
これは煙突内のクリンカーを実体顕微鏡でみたり・・
何釜でどれぐらい成長したかも調べることができるように
取り外しが簡単にできるようにした
実際にどの程度クリンカーが成長するのかチョット楽しみである
そして・・・最終目標は・・・
過熱水蒸気のある操作でクリンカーを完全にタール状に変えることができるかの実験を行うつもりである
これが成功すると煙突の排気能力の減少などの問題が一気に解決しそうな気がする・・・
(煙突火災も著しく減少すると思う・・・)
なんか・・・久しぶりにコーヒー屋らしい研究がやれそうである