・焙煎データー

アイスコーヒー　煎り豆　３．２キロ投入時のデーター

外気温 13.6度　室温 21.4度　湿度 33%　天気　はれ

焙煎機　火なし　排気全開　ピトー管数値　　　2.8mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　差圧数値　　　　　3.3mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　サイクロン　　　　2.7mmH2O

焙煎機　火なし　冷却時　　　サイクロン　　　　5.2mmH2O

焙煎数　0

火なし
排気 ・・・・・・ピトー管数値・・・・差圧数値
１　　　　　　　0.4mmH2O　　　0.5mmH2O　　　　　　
２　　　　　　　0.7mmH2O　　　0.8mmH2O
３　　　　　　　0.9mmH2O　　　1.2mmH2O
４　　　　　　　1.2mmH2O　　　1.5mmH2O
５　　　　　　　1.7mmH2O　　　2.0mmH2O
６　　　　　　　2.1mmH2O　　　2.6mmH2O
７　　　　　　　2.5mmH2O　　　3.0mmH2O
８　　　　　　　2.7mmH2O　　　3.2mmH2O
９　　　　　　　2.9mmH2O　　　3.5mmH2O

たぶん・・・
このデーターをみてなんかわかる人はいないと思う・・・
はっきりいって・・・めちゃめちゃ個人的なデーターです。
しかし・・・ぼくにとっては非常に重要なデーターなのです。

どれだけ煙突が詰まるとマノスターゲージの数値がどれぐらい下がるか・・・
それをどうしても調べたかったのです。
過熱水蒸気を使うとどこまで煙突掃除を伸ばせるかも調べたかったのです。

実際に９００回の焙煎まで煙突掃除しないなんて・・・昔では考えられないものでした。
それが過熱水蒸気を使うと何とかなっちゃうモンですねぇ・・・
クリンカーがタール状になっていて思ったよりも煙突が詰まっていなくて驚きました。