焙煎機に縁がある日
稲沢の「H」さんが焙煎のことできました。
(小型の焙煎機をつくってあげた人)
焙煎に関するノウハウだとか質問を答えていると・・・
電話が鳴りました。
名古屋の「U」さんからです。
どうも焙煎機から火がでたらしい・・・
まぁ・・・・
火事にはならなかったんでよかったんですが・・・
排気用のファンがこけたみたい・・・
近ければ・・・行ってあげるんですけどねぇ・・・
ちょっと遠いですから・・・
問題は・・・・
部品を調達するのに・・・・
明日が祭日であるということ・・・
豆が確保できれはいいのですが・・・
大丈夫ですかねぇ・・・
他人事ながら・・・ちょっと心配