今・・・・やるべきこと

このごろは・・・
焙煎だとかコーヒーの指導だとか・・・
ぼくでなければならないこと以外では・・・
あまり仕事をしていない・・・

ハンドピックなどは・・・・
女の子たちが頑張ってくれている・・・

お客さんの応対なんかも・・・女の子がしてくれている。

ぼくでなければならないこと・・・

考えること・・・
とにかく考えること・・・・

これがぼくの仕事・・・
はたから見ているとサボっているとしかみえないのがちょっと・・・ツライ！