2010-03-20 焙煎機の試運転 本日・・・ 小型の焙煎機が一台片付きました・・・ 試運転も難なくこなし・・・ オーナーも満足して帰って行きました。 (わざわざ生豆持参できました) 本当は・・・自分の店の焙煎をしたかったんですが・・・ まったくできずになんやかんやあわただしく終わってしまった・・・・ あしたは・・・町内の総会だし・・・ そのあとの焙煎でなんとかなるだろうか・・・ とりあえず・・・在庫の豆がびみょーなんで何とかしなければならない気がする。