珈琲を教える

毎度のことながら・・・
遠くから珈琲の勉強に来てまして・・・
(今回は兵庫県・・・)


いつものように焙煎よりも抽出が中心の講義をやりまして・・・
これもいつものように・・・話が脱線し・・・・


いつものように遊びに来る人が多くて・・・


それでも・・・
けっこうまじめにコーヒー屋らしい講義を
やってしまったようです。