「Ｓ」さんに教える

岐阜の「Ｓ」さん・・・
けっこう焙煎をがんばっています・・・
豆を持ってきて・・・
抽出して問題点を話し合って・・・
うちの店の豆も抽出して・・・

違いを説明して・・・
なんとも・・・
ディープな話になってきました・・・

最初のころは・・・
まったくコーヒーのことは知らなかったですけどねぇ・・・

「Ｓ」さんの勉強家ぶりに感心します。