焙煎を教える

「Ｕ」くんに・・・
小型の焙煎機で焙煎を教えました・・・
「Ｓ」さんで使われていた焙煎機を中古で買ったんです。

当然・・・
ぼくが細かい部分をチェックして・・・・

調整する所は調整し・・・・
試運転をやりました・・・・

ずっと使われてきた焙煎機をみていると・・・・
まだまだ現役で使えそうでよかったです。

それと・・・壊れてもうちの店で直せるのでその辺は楽ちんだと思いました。