過熱水蒸気の掃除 - お気楽コーヒー稼業

こんにちは。。

今日は、フレーバーコーヒーは定休日ですが、
気になっていた過熱水蒸気のボイラー内を掃除しております。
（店主は、取り外し、取り付け作業が大変なので、
なかなか掃除をしようという気にならないようです。）

縁に白く付いているのが、カルシューム。
これまで蒸気を徹底的に見直し、極力、カルシュームが溜まらないよう
工夫してきたせいか、今回は、あまり溜まっていませんでした。